Allium ampeloprasum
Olifantenlook
- Hoogte
- 90–180 cm
- Bloeitijd
- Jun - Jul
- Bloemkleur
- Paars
- Licht
- Volle zon
- Winterhardheid
- Zone 5–9 (USDA) winterhard tot ca. -29 °C · geschikt voor de Nederlandse winter (Nederland valt in zone 8)
- Grond
- Goed doorlatend
- Eetbaar
- Ja
Beschrijving
Gigantische knoflookvariant met milde smaak. Bollen kunnen meer dan 10 cm groot worden.
Verzorgingstips
Technisch gezien een prei, geen knoflook. Milder dan echte knoflook.