Allium schoenoprasum
Bieslook
- Hoogte
- 20–40 cm
- Bloeitijd
- Mei - Jul
- Bloemkleur
- Roze-paars
- Licht
- Volle zon
- Winterhardheid
- Zone 3–9 (USDA) winterhard tot ca. -40 °C · geschikt voor de Nederlandse winter (Nederland valt in zone 8)
- Grond
- Vochtig
- Eetbaar
- Ja
Beschrijving
Populair keukenkruid met fijne holle bladeren en eetbare roze-paarse bloemen.
Verzorgingstips
Knip regelmatig voor nieuwe groei. Bloemen zijn ook eetbaar en decoratief in salades.